スプーンおばさんの世界観とこだわりの手料理に癒される、隠れ家カフェ「りんごの森」

光市の静かな住宅街に佇む「りんごの森」は、店主の原田さんが愛するアニメ「スプーンおばさん」の世界観をモチーフにした、心温まる隠れ家カフェです。店名の由来はもちろん、物語に登場する「りんごの森」。動物たちと仲良く暮らすスプーンおばさんのように、訪れる人誰もが笑顔になれる場所を目指しています。
こだわり抜いた絶品メニュー
「りんごの森」のメニューは、店主の原田さんが「本当に美味しい」と自信を持っておすすめできるものだけ。そんな中でも、特にこだわっているのが以下の4品です。
半田そうめん
徳島県つるぎ町半田地区で作られる半田そうめんは、太くてコシが強く、風味豊かなのが特徴です。「りんごの森」では、いりこ・椎茸・鰹節・昆布を厳選し、時間をかけて丁寧に取った出汁を使用。夏は宮崎県産のへべすを使った冷たいそうめん、冬は温かいそうめんを提供しています。
コーヒー
コーヒー好きも唸る、こだわりの一杯。店主が惚れ込んだのは、東京・世田谷区にある「chouette torréfacteur laboratoire」のコーヒー豆。芳醇な香りと奥深い味わいは、コーヒーが苦手な人でも「美味しい」と言ってしまうほど。
バスクチーズケーキ
シンプルながらも素材の良さが際立つバスクチーズケーキ。厳選したクリームチーズ・卵・砂糖を使用し、機械を使わず手作業で丁寧に作られています。一口食べれば、濃厚なチーズの風味と、とろけるような口溶けに魅了されるはず。
シフォンケーキ
プレーンのシフォンケーキに加え、紅茶やオートミールなど様々なバリエーションを用意。ふわふわの生地と、優しい甘さが人気です。ケーキセットには季節のフルーツが添えられ、見た目も華やか。
温もりあふれる手作り空間
店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのは、ご主人が手作りしたという温もりあふれる空間。木のぬくもりを感じるインテリアや可愛らしい小物たちが、まるでスプーンおばさんの家に迷い込んだかのような、ほっと安らぐ雰囲気を演出しています。
月に一度のライブイベントも開催
「りんごの森」では月に一度、ライブイベントも開催しています。音楽と美味しい料理を楽しみながら、笑顔と笑い声があふれる、和やかなひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
美味しい手料理と温かい雰囲気で訪れる人を笑顔にしてくれる、まさに癒しの空間です。日々の喧騒を忘れ、ほっと一息つきたい時に、ぜひ訪れてみてください。
店舗情報

りんごの森
⚫︎住所
〒743-0021
山口県光市浅江3-23-29
⚫︎営業時間
10:00-17:00(L.O16:00)
営業日 水・木・金・土曜日
⚫︎電話
090-4143-8212
⚫︎SNS
Instagram:@ringono_mori